Keukenassistent

Keukenassistent

Locatie Leusden
Branche Overig
Categorie Ik wil... met mijn handen werken
Contact info@leerwerkmail.nl
Wat ga je doen?

Je voert diverse werkzaamheden uit in de keuken, ter voorbereiding op het klaarmaken van de gerechten. Je bent bezig met keukengerei en -apparaten (bijvoorbeeld aardappels schillen, groenten en fruit schoonmaken en gehakt aanmaken), meet voedsel af, controleert ingrediënten op bederf, zet borden en schalen klaar, maakt bijvoorbeeld soep en toetjes. Het werk vraagt veel discipline, samenwerking met het overige keukenpersoneel en motivatie. Je kunt op deze werkplek ontzettend veel leren. Je moet wél bereid zijn om volledig mee te draaien in het restaurant.

Wat biedt het traject?
  • De werkgever is een erkend leerbedrijf. Je kunt hier een BBL-traject niveau 2 doen voor de opleiding Kok. Je werkt dan 4 dagen per week bij de werkgever en gaat 1 dag per week naar school. Je ontvangt  na afronding van je opleiding een MBO-diploma.
Wat heb jij te bieden?
  • VMBO / MBO 1 niveau richting horeca, aangevuld met enige praktische ervaring in de keuken zou welkom zijn. Je moet gemotiveerd zijn, willen leren en er samen met collega’s het beste van maken.
  • Je werkt graag met voeding en eten, je moet zorgvuldig kunnen werken en een bepaalde routine kunnen leren. Je kunt goed omgaan met gastvrijheid en de wensen van de ‘klant’. Want dat is in de horeca het allerbelangrijkste.
  • Je bent in bezit van eigen vervoer. De locatie is in het buitengebied van Leusden en er komt geen openbaar vervoer.

Interesse in deze uitdagende leerbaan?

Meer informatie over deze vacature en solliciteren kan bij het Leerwerkloket regio Amersfoort. info@leerwerkmail.nl

(LeerwerkApp is nog niet volledig geactiveerd!)

Reageer met de LeerwerkApp
Meer weten over de LeerwerkApp.